Resep Membuat Kue Panggang Renyah

Resep Membuat Kue Panggang Renyah - Siapa yang tak kenal kue panggang? Camilan yang dibuat dengan cara dipanggang ini telah menjadi bagian penting dalam dunia makanan ringan yang setia menemani saat-saat kebersamaan keluarga. Tekstur kue panggang yang beraneka dari yang lembut sampai dengan renyah dengan berbagai varian rasa yang dapat anda kreasikan sendiri menjadi salah satu keistimewaan kue ini. Kue panggang seperti bolu, brownies, janhagel, atau kue panggang kreasi lain sering digandrungi oleh anak-anak. Terlebih jika tekstur lembut di bagian dalam dikombinasikan dengan tekstur renyah di permukaannya. Tak jarang juga toko kue yang menyediakan kue panggang sebagai salah satu sajiannya. Bunda mungkin lebih suka membeli kue panggang yang telah jadi karena alasan praktis dan kualitas rasa yang lebih pasti dibanding saat anda membuatnya sendiri yang kadang cukup sulit untuk membuat permukaan kue panggang renyah.

Namun bunda tidak perlu khawatir lagi. Saya akan mengajak bunda untuk mencoba mengintip rahasia mengapa kue panggang bisa dibuat begitu lembut dengan permukaan yang begitu renyah dan meriah. Dengan begitu, saya harap bunda dapat membuat kue panggang untuk anak-anak anda bunda sendiri di rumah. Bahan-bahan dan perlengkapan yang diperlukan untuk membuat kue panggang renyah juga tidak sulit ditemukan kok. Kita tinggal memanfaatkan bahan-bahan dan perlengkapan yang ada untuk membuat kue panggang ala cakery di dapur bunda.

Resep Membuat Kue Panggang Renyah

Pada sesi kali ini, saya akan mengajak bunda mengintip resep kue panggang renyah yang terbuat dari tape singkong. Penasaran bagaimana membuatnya? Mari kita siapkan bahan-bahan berikut:

 250 gram tape singkong

 200 gram gula pasir

 3 butir telur ayam, anda dapat memilih telur ayam kampung atau telur ayam kota

 100 gram margarin dicairkan

 3 sendok makan susu bubuk putih

 150 gram tepung terigu

 1/2 sendok teh vanili

 140 ml santan cair

Untuk membuat kue panggang renyah rasa tape singkong, bahan-bahan tersebut kemudian diolah dengan langkah-langkah berikut:

1. haluskan tape singkong, uleni campur dengan gula pasir dan uleni dalam sebuah wadah besar.

2. pecahkan telur, aduk dengan margarin sampai keduanya benar-benar menyatu dengan adonan tape.

3. masukan tepung terigu,vanili dan susu bubuk ke dalam adonan dan uleni sampai menyatu sempurna.

4. masukan santan cair dan ratakan pada adonan.

5. cuil-cuil adonan dan tata dalam alumunium foil. Bunda dapat mengkreasikan bentukya sesuai selera si kecil.

6. masukan adonan yang telah dibagi-bagi dalam alumunium foil ke dalam oven. Tunggu sampai kue setengah matang.

7. keluarkan kue dari oven, taburi dengan keju parut.

8. masukan kue ke dalam oven lagi dan tunggu sampai matang

Nah, setelah matang, keluarkan kue dan sajikan ke keluarga. Rasa tape yang pekat akan semakin mantap dipadukan dengan kegurihan kombinasi bahan. Taburan keju yang meriah menutupi permukaan kue akan membuat kue panggang renyah dan tak terelakkan. Ditambah aroma panggang akan menambah kelezatan dan kue ini dijamin aman dan alami ya, bunda.

Baca juga : Resep Roti Kismis Kayu Manis

Itulah dia serangkaian ulasan Hiresep tentang resep membuat kue panggang renyah yang kini ada di tangan bunda. Agar lebih variatif, bunda dapat menanyakan selera si kecil untuk inovasi rasa atau bahkan toping yang ingin ditambahkan. Dengan demikian, kue panggang buatan bunda akan terasa sangat istimewa dan menjadi idola keluarga. Selamat berkreasi, bunda.